É uma planta aromática muito usada pela indústria alimentícia. O chá adocicado e de sabor agradável é usado para combater a cólica e os gases intestinais. Também é diuretica e expectorante. O chá das sementes provoca o sono, aumenta o leite das mulheres que amamentam, expele os gases do ventre, é bom para dores de barriga nas crianças, e mau hálito. Usar, de preferência, sem açúcar, para não provocar fermentação.
A erva doce é: - calmante, cicatrizante, diurética, estimulante e expectorante.
- Indicada para acidez estomacais.
- Auxilia em casos de asma, bronquite e tosse crônica.
- Alivia a cólica intestinal, contração muscular, gases, inflamação, palpitação.
- Contra dores de barrig, dores de cabeça e vômito.
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